七飯町は桜の季節

2020/05/11 13:42


本州では真夏日
北海草七飯町は桜
画像は先週のものです。

やっと気持ちの良い季節になりましたが
成長した野草を摘みに行くのも難しい今日この頃。

少しずつでも作業をして
今年と来年用のストックをしたいと思います。

採ってすぐ乾燥させた野草はフレッシュで青々しく
じっくり寝かせた野草はまろやか。
大地の天茶では、寝かせた野草を主にしています。