大地の天茶シリーズはくまざさ･どくだみ･柿の葉野草3種をベースにしたブレンドお茶です。こちら東京日比谷公園のくまざさ2月だというのに元気。東京の2月後半は春近し。こちらは北海道七飯町雪が少ない時に撮った...

手作り干し柿北海道では見る事が出来ない干し柿作り。柿は奈良時代に中国から入ってきたと言われているそうですが改良して渋みのない甘柿は日本産。耐寒性が弱く北海道では渋い柿になってしまうそう。本州を旅し...

.大地の天茶シリーズの中で地味ながら実は根強い人気があるこんぶ茶七飯町は海に面していませんが近隣の町は昆布やウニや美味しいお魚が捕れる漁場がたくさん。海の香りと自然の塩味が爽やかな野草茶です。お好み...

久々！東京でのマルシェ出店です。2月28日（日）日本橋ほっこりマーケット10時～16時小規模&室内でのマルシェです。ゆっくりお買い物をしていただける様準備を進めたいと思います。今回はご来場先着100名様に...

天茶とお散歩シリーズ！東京は20℃超えの本日花粉注意報が頭の中で鳴り響いております…。常温 すぎな茶 を持って実家の使いで浅草へ。せっかくの良いお天気蔵前から隅田川沿いを歩いて本を読んでお茶を飲んでとの...

春になると出てくるツクシ枯れた後に同じ地下茎からスギナが生えてきます。根が深く除去しても除去しても生えてくる嫌われものの野草です。けれど水洗いをして天日乾燥させたスギナは門荊という生薬になり利尿作...

小豆は冷え症胃腸の弱い方むくみがちな方やダイエットの時などに抗酸化作用、デトックス効果中性脂肪の増加を防ぐなどなど嬉しい成分が含まれています。大地の天茶 小豆茶 は北海道七飯町産の小豆を煎り野草と合...

花粉が飛びまくっているであろうこの時期のお散歩はなるべく防備。マスクはもちろんデトックスの為に野草茶は忘れずに‼️家に戻ってからのお風呂も必須。暖かくなってきたとは言え身体を温めなくてはー。本日のお...

.函館空港2F お土産ショップ内にある「函と館」さん中川政七商店プロデュースお洒落で個性的なお土産品が集まります。こちらで販売している大地の天茶は函と館さんオリジナルラベル✨名物！函缶にぴったり入...

七飯町は-4℃悪天候で学校はお休みまだまだ冬です。一方、東京は16℃河津桜かな？梅の花を見にお散歩しようと思いましたが裏の公園がキレイなので今日は近場で光合成。ほこりと花粉の季節です。よもぎ茶ガブ飲み！！

祭りは参加するべし。作って満足のバレンタインチョコその後は…部屋が甘い香りで充満！さっぱりと ほうじ茶 を合わせました。チョコレートは少しカフェインが含まれるのでちょっとずついただきます。（もちろん自...

手作り欲が刺激されてクッキーサンドはくるみキャラメルクリームとフランボワーズいちごクリーム（クッキーは市販のもの）さらにさらにせっかく完熟させたバナナを使い忘れて急遽バナナブレッド。アメリカンなケ...

NY在住の友（女）からバレンタインチョコが届きました。愛よね、愛！野草茶との組み合わせも良いのでお茶タイムに甘～いお菓子をひとくち。楽しい祭りは参加してこそ。手作ってみました。シリコンの型抜きがあれ...

早起きが楽しい今日この頃。ペリカンさんの食パンが手に入って朝食が楽しみです。カフェインに滅法弱いのですが大好きなコーヒーは朝一杯のみ。フレンチローストコクと風味が良い豆が好みです。合わせる野草茶は...

そうなのです。私は甘いものジャンクフード辛い物やお酒だって大好き。カロリーや二日酔いは気になるけれど好きだから食べちゃいます。そんな時は食べる前と後に野草茶を飲む！野草のデトックスパワーにお任せし...